Prelekcja pracownika PSSE w Zamościu – uczymy się czytać etykiety produktów żywnościowych

W naszej szkole odbyły się zajęcia edukacyjne prowadzone przez pracownika Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Zamościu. Spotkanie poświęcone było bardzo ważnemu zagadnieniu, jakim jest umiejętność czytania i analizowania etykiet na produktach żywnościowych oraz dokonywanie świadomych i odpowiedzialnych wyborów konsumenckich.

Podczas prelekcji uczniowie poznali podstawowe informacje, które zgodnie z obowiązującymi przepisami muszą znaleźć się na opakowaniach żywności. Omówiono m.in. znaczenie składu produktu, kolejność wymieniania składników, obecność dodatków do żywności, cukrów, soli oraz tłuszczów, a także oznaczenia dotyczące alergenów i daty przydatności do spożycia. Prowadzący zwrócił również uwagę na różnice między hasłami marketingowymi a rzeczywistą wartością odżywczą produktów.

Zajęcia miały formę pogadanki wzbogaconej przykładami oraz aktywnym udziałem uczniów. Uczestnicy chętnie dzielili się swoimi spostrzeżeniami, zadawali pytania i uczyli się, jak w praktyce wykorzystać zdobytą wiedzę podczas codziennych zakupów. Prelekcja przyczyniła się do zwiększenia świadomości dzieci i młodzieży w zakresie zdrowego odżywiania oraz wpływu diety na zdrowie i samopoczucie.

W spotkaniach uczestniczyli uczniowie klas 4a, 5a, 7a oraz 7b. Zajęcia były cennym elementem realizacji szkolnych działań z zakresu edukacji prozdrowotnej i profilaktyki, a także doskonałą okazją do kształtowania prawidłowych nawyków żywieniowych już od najmłodszych lat.

Serdecznie dziękujemy pani Karolinie za interesujące i wartościowe zajęcia.